Почему в Италии так важны простые ингредиенты
Итальянская кухня давно стала эталоном вкуса, гармонии и уважения к продукту. Паста из нескольких компонентов, пицца с томатами и моцареллой, хлеб с оливковым маслом — на первый взгляд всё выглядит максимально просто. Но именно в этой простоте и кроется главный секрет гастрономии Италия.
Читать